Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Spoznajte prednosti vitamina C

Vitamin C je zelo pomemben, saj ima ključno vlogo pri nastanku kože, na primer pri rasti in obnavljanju tkiv.

Nedavne študije so dokazale, da ima ta vitamin še več koristi, ki lahko pomenijo velike spremembe v naši dnevni prehrani. Spoznajmo jih?

Vitamin C in njegove prednosti

Študije britanskih znanstvenikov na Imperial College, vodilni britanski instituciji, so prišli do zaključka, da ima vitamin C več koristi kot mislimo.

Ena od ugotovitev je, da ta vitamin vsebuje veliko količino sredstev, ki nas lahko ščitijo pred škodljivimi učinki različnih onesnaževalcev v zraku, kot so tisti, ki jih povzročajo izpušni plini.

Med študijami je bilo ocenjenih vsaj 209 ljudi med 54. in 74. letom starosti. Rezultati so pokazali, da obstaja izrazita povezava med oksidacijskim stresom in kontaminacijo, ki jo proizvajajo goriva, ki jih oddajajo avtomobili.

Znanstveniki so ugotovili, da je vsaj 35% prebivalstva v nevarnosti za kronično obstruktivno pljučno bolezen . Nenavadna stvar pri teh informacijah je, da so imeli vsi ti ljudje zelo nizke ravni vitamina C.

Ta vitamin je močan antioksidant, ki ima veliko zmožnost, da izniči delovanje prostih radikalov.

Tako so ljudje, ki so navajeni na redno uživanje živil, bogatih z vitaminom C, dobro zaščiteni pred zdravstvenimi težavami, ki jih povzroča onesnaženje okolja.

Poleg tega je znano, da lahko prosti radikali prispevajo k razvoju raka in bolezni srca in dihal.

Viri vitamina C

Redno uživanje tega vitamina, kot vemo, na impresiven način spodbuja zdravje celotnega telesa .

Predvsem pa lahko prepreči pojav bolezni, kot je astma, ki jo povzroča izpostavljenost okolju s plini, ki jih oddajajo avtomobili, zlasti v velikih mestih, kjer je promet veliko večji.

Sadje bogato z vitaminom C

  • Kivi
  • Lemon
  • Tangerine
  • Lubenica
  • Oranžna
  • Grenivke
  • Ananas
  • Guava
  • Jagoda

Preberite tudi: Recept za sirene in jagodni žele

Zelenjava, bogata z vitaminom C

  • Paradižnik
  • Korenček
  • Radish
  • Pepper
  • Origano
  • Česen

Na ta način lahko ugotovimo, da tega neverjetnega vitamina v naši vsakodnevni prehrani sploh ni.

Poleg tega so živila, ki nam ponujajo vitamin C - kot že omenjeno sadje in zelenjava - okusna. Mnogi so osvežujoči, ko se zaužijejo v njihovi naravni obliki.

Preberite tudi: Uživanje sadja in zelenjave redno preprečuje raka?

Kot pri zelenjavi je uživanje lažje, kot se zdi. Lahko jih dodate v juhe in solate ter v množico receptov in možnosti.

Top