Priporočena, 2020

Izbira Urednika

4 okusne jedi s poganjki

Govoriti o germiniranih jedeh se v bistvu nanaša na izjemno zdrave in priporočene jedi, zato bomo ob tej priložnosti predstavili 4 recepte, ki vsebujejo ta čudovit element.

Zanimivo je tudi videti, kakšen je resnični obseg te posebne sestavine za recept. Najprej morate vedeti, kaj je klic, tako da veste, kako ga združiti v posodo.

V zvezi s sestavo so živila, ki spadajo v vrsto stročnic, žitaric, žit in semen, v bistvu najbolje kaliti. Pomembno je, da se spomnite teh informacij, ki vam bodo kasneje zelo koristne (bolj kot karkoli v pripravi).

Ker omenjeni elementi skozi proces, imenovan kalitev, pridobijo popolnoma nove in inovativne lastnosti. To pomeni, da se spremeni v nova živila z višjimi in boljšimi ravnmi za vaše zdravje.

V primeru žitaric (pšenica, ječmen, riž, med drugim) je lažje prebavljati skozi ta postopek in biti vključen v recepte, večina prehranskih sestavin pa ostaja nedotaknjena. Vprašanje, ki izboljšuje kakovost hrane.

Iz tega razloga se vedno bolj uporabljajo in poznajo v mnogih državah sveta. Jasno je, da bo vse odvisno od gastronomske kulture ali ustvarjalnosti in domišljije, da bi ustvarili nove in boljše recepte.

Ker veste o izvoru in vplivu te sestavine v telesu, je čas, da pokažete nekaj načinov, s katerimi lahko kuhate z ohrovtami. Poleg tega, da so okusne, so zelo hranljive in enostavne. Razvedri se!

Jedi s poganjki

1. Začimbe za sadje in mango s poganjki

Radovednost te jedi je v tem, da združuje različne barve, arome in okuse v enem receptu. Videli boste, kako boste z vsakim vilicam imeli zelo različne občutke.

Sestavine

  • 1 rdeča hruška (95 g).
  • 2 jabolka (180 g).
  • 1 žlička medu (30 ml).
  • 1 žlica kisa (30 ml).
  • 2 skodelici rozinov (200 g).
  • 3 skodelice svežih ohrovt (300 g).
  • 1 velik mango (175 g).
  • 2 žlici oljčnega olja (60 ml).

Priprava

  • Mango namestite v majhno skledo in jih namočite v toplo vodo, dokler se ne zmehčajo.
  • Dodajte žlico olivnega olja, kis, med in ščepec soli.
  • Nato pripravite začimbe s pomočjo predelovalca hrane.
  • Dodajte mango in rozine.
  • Nato zmešajte vse z ohrovtami in to je to. Uživajte!

Spoznajte: 7 najboljših trikov za razkuževanje sadja in zelenjave

2. Zdrobljen grah s poganjki

Če obstaja recept, ki je presenetljivo preprost in je hkrati zelo hranljiv, je to zagotovo. Zdaj vas bomo popeljali skozi recept.

Sestavine

  • 4 skodelice kaljenega graha.
  • 2 žlici sojine omake (75 ml).
  • 1 ščepec prahu ingverja po okusu (10 g).
  • 3 majhne žlice prahu česna (35 g).

Priprava

  • Začnite s segrevanjem ponve na srednji toploti.
  • Nato dodajte česen in ščepec ingverja.
  • Nato zmešajte vse, ne da bi pozabili na kalitev graha.
  • Dodamo sojino omako in začnemo zamašiti vse za približno 30 sekund v ponvi.
  • Odstranite iz ognja in postrezite.

Glejte tudi: 4 različne načine za pripravo rezancev

3. Spajkan s klicami

Ali vam je všeč tipičen omlet? Torej lahko s to jedjo ta recept vključite tudi v nove priljubljene jedi . Ugotovite, kako to lahko storite.

Sestavine

  • 5 srednjih jajc (30 g)
  • 1 skodelica naribanega sira (100 g).
  • 2 skodelici čebule.
  • 2 srednje rdeča paradižnika (120 g).
  • 1 žlica rastlinskega olja (30 ml).
  • 1 skodelica leče (100 g).
  • 1/2 skodelice s posušenimi sončničnimi listi (50 g).

Priprava

  • Pripravite jabolko, tako da ogrejte rastlinsko olje v ponvi.
  • Ko je pripravljen, dodamo vzhajane.
  • Potem kuhamo poganjke, vendar ne več kot 1 minuto. Pomembno je, da ne pozabimo tega koraka.
  • Nazadnje spremljajte bel kruh ali toast.

4. Krompirjeva solata s poganjki

Združevanje dveh čudovitih receptov v isti jedi kot solata in poganjki je zelo hranljiva in hkrati okusna. Tukaj je kaj narediti za pripravo te jedi.

Sestavine

  • 3 rdeči paradižnik (275 g).
  • 2 palčki svežega peteršilja (8 g).
  • 1 skodelica limoninega soka (10 ml).
  • 4 kuhana in kuhana krompirja (300 g).
  • 2 skodelici s kalčjem (200 g).
  • 2 korenje narežemo na rezine (135 g).

Priprava

  • Ne pozabite, da se ta recept začne s krompirjem, ki je bil prej olupljen, kuhan in kuhan. Po tem koraku postavite vse v veliko skledo.
  • Nato v skledo dodajte preostale sestavine. To so: poganjki, paradižniki in korenje.
  • Za začinjanje solate, dajte malo limoninega soka in ščepec popra.
  • Vse zmešajte s pomočjo žlice, ki jo premešamo in nato serviramo. Za malo okrasitev uporabite salso.
Top