Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Domači recept za piščančje nabore

V ražnju običajno uživamo meso (rdeče in bele) v različnih predstavitvah: klobase, rebra, krila, stegna, med drugim. Jasno je, da se meso lahko kombinira med seboj, kar povzroča pripravke, kot so piščančji nabori.

Z navadnim omakom, zelenjavo in dobro okusom krompirja ali riža je zelo običajno spremljati nabodalo. Sestavljen je iz niza majhnih koščkov piščanca, vstavljenih v leseno zobotrebo, ki gostu omogočajo, da poskusi meso, ne da bi izločil preostale kose, ki so na žaru.

Na splošno so piščančji nabori ponavadi pripravljeni v kratkem času, tako da se običajno najprej okusijo. Njihova priprava je prav tako zelo praktična in enostavna. Z drugimi besedami, njena priprava in kuhanje ne pomenita težav ali časa.

Obstajajo tisti, ki radi pripravijo piščančje nabodle s posebnim pridihom: koščke sadja (npr. Paradižnik, ananas, breskev ali jabolko), ki se kopajo v gostih omakah, da okrepijo okus. Tradicionalna predstavitev pa vključuje: česen, čebulo, paradižnik in zelo priporočljivo sestavino: sojino omako.

Tako da meso ne postane zelo suho, najbolj priporočljivo je, da jih kuhamo na žaru. To nam pomaga ohranjati zdravo prehrano, saj so ocvrta živila popolnoma izključena. Posledično ne bo na noben način prispeval k povečanju LDL holesterola. Oglejte si te zdrave recepte s pesa

Domači recept za piščančje nabore

Spoznali boste vse trike, recepte, pripravke in tehnike, ki smo jih pripravili, tako da boste poleg veliko okusa in raznolikosti pri pripravi piščančjih nabodal.

Treba je opozoriti, da je vse v podrobnostih, ki so a priori lahko majhne, ​​vendar boste opazili, da je v vsaki predstavitvi na voljo nekaj okusnih načinov za izdelavo istega recepta. Sicer bi bilo vse precej monotono in nadležno, kajne?

Piščančji ražnji na žaru

Izzivamo vas, da izmerite čas. Če ta priprava traja več kot 20 minut, je ni treba ponoviti. Ne bo prišlo do tega. Samo sledite tem preprostim korakom in končali ste.

Sestavine

  • 1 rdeča paprika (80 g).
  • 2 beli čebuli (215 g).
  • 2 zeleni papriki (150 g).
  • 3 majhne piščančje prsi (375 g).
  • 1 žlica mletega črnega popra (25 g).
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja (30 ml).

Način priprave

  • Začnite z odstranjevanjem vseh kožnih sledi piščanca in nato dobro umijte. Po pranju dobro odcedite in postavite na rezalno desko.
  • Način, kako boste prerezali piščančje prsi, bo prednostno v kockah. Skoraj enake velikosti.
  • Trik s začinjenjem je preprost. Samo poper malo in z roko premešamo zelo dobro, da so piščančje kose impregnirane.
  • Zdaj je čas, da paprike razrežemo na kocke, podobne tistim, ki jih naredimo s piščančjo prsi. Če želite končati z zelenjavo, storite enako s čebulo in počakajte.
  • V tem trenutku je čas, da spakiramo piščančje nabodalo. S pomočjo zobotrebec najprej dajte papriko, nato piščanca, nato čebulo in končno nekaj popra.
  • Razporedite nabodala in z malo olja na žar, začnite jih kuhati, malo po malo, in v vseh smereh.

Ne zamudite naslednjih receptov

Raznolikost piščančjih nabodal (z omako z žarom)

Sestavine

  • 1 žlica soli (25 g).
  • 2 piščančja nabodala (275 g).
  • 3 žlice omake za žar (90 ml).
  • 1 žlica mletega črnega popra (25 g).
  • 2 skodelici češnjevega paradižnika (200 g).

Način priprave

  • Zelo dobro odstranite vse koščke kože, ki jih najdete v piščancu. Nato prsi dobro operemo in pustimo vse pripravljeno za začetek tega preprostega recepta.
  • Eden trik, da dobite recept za več okusa, je, da piščančje prsi marinirate z omako iz žara in jih pokrijete s folijo vsaj 2 uri, preden jih kuhate.
  • Če želite končati, pripravite nabodalo le z uporabo lesenih palic in češnjevih paradižnikov.
  • To je tako: piščančje prsi v kockah, češnjev paradižnik, prsi in tako naprej do konca.
  • Nato pecite in vrtite ali preprosto pecite pri 150 ° C 15 minut.

Priljubljene Kategorije

Top