Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Maline: Spoznajte, kako jih porabite v vaši prehrani

Maline so okusne divje sadje, ki služi kot glavna sestavina slaščic in pripravkov. Znani so kot "karamel narave". Odličen okus med sladkim in kislim okusom je nepremagljiv .

Na srečo so maline zelo zdrave in ponujajo številne prednosti . Vsebujejo veliko hranil, ki nas ohranjajo v dobrem zdravju. Je zdrava in popolna sladica.

Moramo samo ugotoviti, kako jih uporabljati v naši dnevni prehrani, ob katerem času dneva je najbolje, da jih zaužijemo in s katerimi drugimi sestavinami jih lahko združimo. Ne skrbite, ker če želite izgubiti težo, lahko v vašo prehrano vključite tudi maline.

Kaj naredi maline zdrave?

Maline spadajo v družino rosaceae, rastline, ki so razdeljene na zelnate rastline, grmičevje in drevesa. Rastejo v zmernih območjih, zlasti v srednji in severni Evropi.

Znane so kot gozdne jagode. Rodijo se iz drevesa maline, ki je vrsta divje rastline. Šteje se za enega glavnih plodov Evrope.

Preberite tudi: lahka jagoda in mandljev mousse, brez mlečnih izdelkov in brez sladkorja

Kaj jih naredi tako zdravo? Poleg tega, da so okusne, so te jagode pomemben vir vseh vrst vitaminov in mineralov . Pravzaprav v 100 gramih malin najdemo:

  • 41 mg kalcija
  • 220 mg kalija
  • 4 g vlaken
  • 45 mcg folatov
  • 39 kalorij

Kot smo že omenili, v 100 gramih malin obstaja veliko stvari, ki jih lahko izkoristimo. Zdaj pa se pogovorimo o najboljšem času dneva za njihovo uživanje.

Kdaj lahko jeste maline?

Vsi plodovi so vir energije. Zato je najboljši čas za jesti zjutraj, med zajtrkom . Čeprav se vaš vnos kalorij zmanjša, bodo vaše telo napolnili z energijo.

Najbolje je, da jih uživate v celoti, ker se v sokovih in vitaminih izgubi velik del vaših vlaknin.

Obstajajo tudi drugi načini, kako jih izkoristiti v korist zdravja. Obstajajo zdravi recepti z malinami, ki se razširijo tako, kot jih uživate, ne da bi žrtvovali svoj prehranski prispevek.

Toda pred vstopom v to točko se naučimo izbrati najboljše sadove.

Naučite se, kako izbrati najboljše maline

Ali ste vedeli, da ne obstaja samo ena vrsta maline? So drugačni! Natančneje, poznamo 8 vrst različnih sort teh gozdnih jagod . Nekaj ​​najpogostejših imen:

  • Morpheluda
  • Rubo ideo prickly
  • Sanguesa
  • Medvedje grozdje
  • Yrdús
  • Bramble ideja

Čeprav nismo v razredu etimologije, je dobro vedeti nadomestna imena, tako da lahko kjerkoli dobite maline.

Ti plodovi rastejo v določenih sezonah, predvsem med julijem in oktobrom . Prepričajte se, da je sadje debelo, z doslednim mesom in intenzivno svetlo barvo.

Če jih zategnete, morate čutiti pritisk. Ne smejo imeti plesni, biti morajo suhi in sveži. Steblo mora biti zeleno.

Koristi uživanja malin

Jesti jih prinašajo številne koristi za človeško telo. Vemo, da vlakna pomagajo pri razstrupljanju telesa in da je vitamin C ključ za povečanje imunosti . Vendar je še veliko več:

  • Vsebujejo folno kislino, vrsto vitamina B, ki je potrebna za razmnoževanje celic. Njegovo uporabo priporočamo nosečnicam.
  • Malina kalij se priporoča za zdravljenje visokega krvnega tlaka, odpovedi ledvic in koronarne bolezni srca.
  • Vitamin C je močan antioksidant . Zmanjšuje tveganje za degenerativne bolezni, bolezni srca in ožilja in je celo indicirano kot antineoplastično zdravilo.

Okusni recepti za maline

Zdaj. Prišli smo do točke, kjer bomo odkrili neverjetne načine uporabe malin v vsakodnevni hrani in brez napak. Dodate jih lahko tudi na dieto za hujšanje, ker je večina vaših receptov zdravih.

Solatni vinaigret

Sestavine

  • 150 g malin
  • 375 ml belega kisa

Priprava

Vzemite stekleno posodo, napolnite jo z malinami in jih kopajte v kisu. Pustite počitek za 1 dan. Pripravke uporabite v marinadah, solatah ali pečenem mesu.

Ne zamudite: Pripravite recept za jabolčni sok in uživajte v njegovih zdravstvenih koristih

Vnos jogurta

Sestavine

  • 150 g malin
  • 250 g grškega jogurta ali smetanovega sira

Priprava

Vzemite skodelico sadja in zmešajte z grškim jogurtom ali s kremnim sirom, kar želite. Ta recept deluje kot popolna in zdrava jed, lahko pa se porabi tudi kot prigrizek sredi jutra.

Napišite recenzijo

Deserti so idealni za uživanje zaradi njihovega okusnega okusa.

Sestavine

  • 250 g grškega jogurta
  • 1 žlica (15 g) lanenega olja
  • 125 g malin
  • 3 čajne žličke (21 g) orehov

Priprava

Vzemite grški jogurt in zmešajte z lanenim oljem. Maline zrežemo in potresemo z 1 čajno žličko sladkorja. Vse odložite v kozarec in dokončno položite zdrobljene orehe. Zagotavljamo, da je okus tega recepta okusen.

Top