Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Užitni cvetovi in ​​njihova hranila

Presenetljivo je, da lahko nekateri cvetovi, poleg daril s svojo lepoto in drugimi koristmi, ki jih prinašajo, služijo tudi kot hrana. Nekateri od teh užitnih cvetov so lahko pomemben vir hranilnih snovi, ki se skupaj s prijetnim okusom lahko spremenijo v drugo jed.

Nadaljujte z branjem in odkrijte zanimivosti o teh užitnih cvetlicah in njihovih hranilih.

Užitni cvetovi: buče

Od bučnih rastlin, ki spadajo v rod rastlin s znanstvenim imenom Cucurbita, lahko izkoristimo ne le same buče, temveč tudi semena in cvetove.

Cvetovi buče se lahko uporabljajo v različnih jedi, kot so juhe ali enolončnice.

Široko se uporablja v mehiški gastronomiji. Nekateri ga uporabljajo celo kot spremljavo v testeninah.

Ena od velikih prednosti tega cvetja je, da ga večinoma tvorijo vode, ki vam omogočajo, da ga po želji porabite, ne da bi vas skrbelo, da boste prejeli preveč kalorij.

Prav tako je pomemben vir kalcija, ki prispeva k nastanku kosti in zob.

Preberite tudi: Rastlinska živila, bogata s kalcijem

Ustrezen vnos kalcija je eden najboljših načinov za preprečevanje osteoporoze.

Užitni cvetovi: rukola

Rožnata cvetica, rastlina z znanstvenim imenom Eruca sativa, se lahko uporablja na več načinov, predvsem za aromatiziranje hrane.

Rukula spada v isto družino cvetače in brokoli, cvetovi so zelo aromatični in se lahko uporabljajo v solatah, čeprav se pojavljajo tudi kot sestavine v juhah.

Zaradi visoke vsebnosti železa ta rastlina in njen cvet pomagata pri boju proti anemiji .

Spoznajte: nepogrešljiva pravna sredstva za boj proti anemiji doma

Užitni cvetovi: iz jasmina

Roža jasmina je ena izmed cvetov, ki so najbolj cenjeni zaradi prijetnega vonja, poleg tega, da ima raznoliko uporabo, od čaja do parfuma.

Med različnimi vrstami te rastline je morda najpogostejša tista, ki nosi znanstveno ime Jasminum officinale .

Znano je, da ima čaj iz jasmina pomirjujoče lastnosti, kar pomeni, da ga lahko uporabljamo za nadzor simptomov stresa, tesnobe in depresije.

Poleg tega ima čaj iz jasmina analgetične lastnosti, ki pripomorejo k odpravljanju težav.

Užitni cvetovi: regrat

To je še eno izmed najbolj uporabljenih cvetov. Znanstveno znan kot Taraxacum officinale, rastlina pa se uporablja predvsem za cvetje.

Čeprav raste v mnogih delih sveta in ima koristne lastnosti, nekateri menijo, da je regrat slaba možnost.

Toda njegova intenzivna rumena barva je dober znak, da ima beta-karotene, poleg tega pa vsebuje železo in kalcij.

Tudi ta rastlina je pridobila slavo kot dober detoksifikator jeter. Eden od najpogostejših načinov uporabe cvetja je priprava čajev.

Ampak ne pozabite, preden ga zaužijete, morate biti prepričani, da nimate alergij na te rože. Posvetujte se z zdravnikom, če uporabljate katerokoli zdravilo.

Priljubljene Kategorije

Top