Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Oljčno olje v vaši prehrani: poznate koristi

Oljčno olje vsebuje med 60 in 80% oleinske kisline, mononezasičene maščobne kisline, ki zelo dobro vpliva na zdravje. Oglejte si prednosti oljčnega olja v svoji prehrani!

Je pomembna sestavina mediteranske prehrane, ki je znana po svojih srčno-žilnih koristih. Vse svoje zdravilne lastnosti je mogoče izkoristiti, če ga vključite v vašo dnevno prehrano.

Hranilna vrednost oljčnega olja

Samo ena čajna žlička kakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja lahko prepreči kardiovaskularne bolezni in rak, poleg tega pa ponuja vitamin E, ki deluje kot antioksidant, ki zagotavlja 8% priporočene dnevne vrednosti tega vitamina, 60 kalorij na čajno žličko in nič holesterola.

Vsebuje polifenole, ki so antioksidanti. Lahko pomagajo varovati srce z zmanjšanjem škode, ki jo povzročajo prosti radikali in nastankom plakov v arterijah ter deluje kot protivnetna sredstva.

Vsaka čajna žlička vsebuje 7 gramov maščobe, od katerih je 1 gram nasičenih maščob, ostalo pa so mononenasičene maščobe.

Preberite tudi: 5 živil, ki pomagajo v boju proti nasičenim maščobam

Prednosti ekstra deviškega oljčnega olja

Znižuje krvni tlak

Oljčno olje je koristno za krvni tlak. Glede na študijo, opravljeno v Španiji, je bilo ugotovljeno, da lahko, če jo porabimo kot del dnevne prehrane vsaj štiri tedne, znižamo krvni tlak.

To je zato, ker ima pozitiven učinek na celice, ki pokrivajo krvne žile.

Druga študija je pokazala, da ljudje, ki so vzeli dnevni odmerek oljčnega olja v nekaterih primerih zaradi predstavljenih rezultatov, niso zahtevali zaužitja zdravil za krvni tlak.

Ščiti pred koronarno boleznijo srca

Zaradi nenasičenih maščob v oljčnem olju jemanje dnevnega odmerka zmanjša tveganje za srčne bolezni, kar pomeni tudi nižje ravni skupnega holesterola in LDL holesterola .

Poleg tega vsebujejo polifenoli, ki delujejo kot antioksidanti in proti prostim radikalom.

Pomaga izgubiti težo

Ekstra deviško oljčno olje, kot vir zdravih maščob, je v veliko pomoč tistim, ki nameravajo izgubiti težo.

Preberite tudi: Ali ste vedeli, da vam matice pomagajo izgubiti težo?

To je zato, ker s tem, da ga zaužijemo, izognemo živilom, kot so maslo, margarina in ocvrta živila, ki opravljajo zamenjavo kot del zdrave prehrane, ki vam pomaga izgubiti težo.

Vendar, da bi se to zgodilo, da je potrošnja zdrava, je treba za začimbe za solate in zelenjavo pojesti surovo oljčno olje in nikoli ne prepražiti hrane z oljčnim oljem.

To je zato, ker ko ga kuhamo, izgubi svoje lastnosti in postane škodljivo, ker je bilo izpostavljeno visokim temperaturam.

Slike, ki jih ponujajo USDAgov in Kurafire

Top