Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Dieta za pivski kvas

Sledenje prehranjevanju s pivskim kvasom je ena najboljših odločitev, ki jih lahko naredimo v življenju.

Pivski kvas, super hrana

Ali ste vedeli, da je pivski kvas ena izmed živil z najvišjim prehranskim profilom ? Oglejte si vse njegove komponente:

  • 8 esencialnih aminokislin
  • 10 esencialnih aminokislin za tvorbo beljakovin
  • 40% beljakovin
  • 14 mineralov, vključno s selenom, kromom, cinkom, bakrom, kalcijem in železom
  • 20 vitaminov, s poudarkom na tistih iz skupine B
  • Nukleinska kislina, ključna za regeneracijo celic.

Kdo naj uživa pivski kvas?

Idealen je za:

  • Nosečnice in doječe ženske.
  • Otroci v razvojni fazi (večinoma do 7 let).
  • Najstniki.
  • Športniki (izboljšajo zmogljivost in kisikove mišice).
  • Tisti, ki dieto izgubijo težo.
  • Vegetarijanci in vegani (za povečanje vnosa beljakovin).
  • Starejši.
  • Ljudje s pomanjkanjem hrane.
  • Anemična.
  • Diabetiki.
  • Tisti, ki trpijo hormonsko neravnovesje (progesteron, ščitnica, testosteron).
  • Bolniki z rakom.
  • Ljudje, ki so bili operirani ali operirani.
  • Tisti, ki trpijo zaradi prehranskih težav (bulimija, anoreksija, podhranjenost).
  • Tisti z jetrno boleznijo.
  • Tisti z visokim holesterolom.

Kot ste morda spoznali, ima pivski kvas veliko lastnosti za skoraj vse skupine ljudi, v vsaki starosti in stanju.

Kaj je pivski kvas?

Pivski kvas je kvas, pridobljen v procesu proizvodnje ene izmed najbolj porabljenih pijač na svetu, vendar za razliko od njega ne vsebuje alkohola.

Preberite tudi: Miti in zanimivosti o alkoholu

Kvas se proizvaja z razkrojem ječmena, ki ga povzroča suha, prašnata goba, imenovana Saccharomyces cerevisiae .

Lahko ga gojimo v laboratorijih, ki se uporabljajo kot prehranski dodatek, vendar pa večina pivskih kvasovk, ki jih danes zaužijemo, pridobimo iz ostankov pivovarskega postopka.

Kljub temu, da je kvas očiščen in da je grenak okus umaknjen na trg, se v teh korakih izgubijo nekatere koristne sestavine, zato ne predstavlja najboljše kakovosti v primerjavi s tistim, ki ga dobimo s pivom.

Potrebno je kupiti živi kvas, to je tisti, ki ni bil podvržen nobenemu postopku izboljšanja ali "izboljšanja" (kar dejansko poslabša izdelek).

Obstajata dve vrsti pivskih kvasovk: grenki in grenki po postopku, ki so ga prejeli.

Odkrijte: Ali vas pivo mašči? Kateri je najprimernejši način za uživanje?

Grenki kvas ima večjo količino hranil kot brez grenkega okusa, iz razlogov, ki smo jih že pojasnili.

Uživajte v prednostih pivskega kvasa, da izgubite težo

Priporočljivo je dnevno zaužiti med 20 in 30 gramov pivskega kvasa. Ta beljakovinski dodatek, ki ga lahko kupite v trgovinah z naravno hrano, uporabljajo številni ljudje, ki sledijo nizkokaloričnim dietam.

Pri nakupu izdelka je dobro paziti. V nekaterih krajih se lahko kvas proda v treh predstavitvah ali okusih: naravnem, jabolčnem in sirnem, če ga želite zaužiti s sladko ali slano hrano.

Kvas lahko zmešamo z vsemi živili, če želimo obogatiti njegove hranilne vrednosti, to je povečati njegove koristi.

Lahko se zaužije z:

  • Mleko
  • Jogurt
  • Sokovi
  • Vitamini
  • Žita
  • Zelenjava
  • Testenine
  • Salate
  • Torte
  • O meni
  • Kruh
  • Infuzije
  • Meso
  • Burgerji

Kot lahko vidite, je zelo vsestranski izdelek.

Nasveti za prehrano s pivskim kvasom

  • Bodite prepričani, da kupite živi kvas, ki je grenak, da se izognete kemičnim ali pralnim procesom, ki odvzemajo veliko hranil.
  • Skozi dan uporabite kvas v naravnih vitaminih (sadje ali zelenjavo), da ugasnete apetit in se bolje nahranite.
  • Nakupite kosmiči, da dodate jedi (solate, torte ali jih vključite v vašo prehrano). Z majhno žličko boste dodali beljakovine in vitamine vaši prehrani in ne boste postali debeli.
  • Začnite z jutranjim pivskim kvasom v kozarcu tople vode z malo limoninega soka. Postiti mora dva tedna zapored. Počakajte pol ure za zajtrk.
  • Kadarkoli ste lačni, ne grizite vsega v hladilniku. Najbolje je, da na surovo zelenjavo, kot je korenje ali kumare, potresemo pivski kvas.

Več nasvetov

  • Dodajte pivski kvas v solato ali hamburger. Z majhnim deležem se boste počutili veliko bolj nasičeni in energizirani, da boste lahko nadaljevali potovanje.
  • Za najboljše rezultate je priporočljivo, da zaužijete kvas v prahu ali kosmiči, ali celo živo, trikrat na dan (približno 10 gramov naenkrat).
  • Ne pozabite prebrati navodil na embalaži. Tako boste vedeli natančne količine za vsako hrano.
  • Vodite zdravo življenje. Kolikor sledite prehranjevanju s pivskim kvasom, morate opraviti vaje dva ali trikrat na teden, razveljaviti sedeči način življenja, piti dva litra vode na dan in se izogibati določenim živilom, kot so kava, ocvrta hrana, moka in sladkorji (rafinirani).

Priljubljene Kategorije

Top