Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Zdrav in okusen recept

Kolikokrat imamo potrebo po jesti nekaj okusnega, a ali smo zaskrbljeni tudi zaradi lestvice?

Veliko ljudi ne ve, da obstajajo preprosti, hitri in okusni recepti, ki nam pomagajo ohraniti svojo težo.

Naučili se boste, kako narediti okusen quiche, ki ga lahko postrežemo kot prigrizek ali kot popolnejši obrok. Če vam je všeč, lahko služite kot majhen vhod in imate kot prilogo krasno govedino in okusno solato po vaši želji .

S tem, ko ste zelo praktični, lahko uporabite tudi ta recept za nepričakovani obisk. Priprava je zelo enostavna in čas priprave je majhna. In na koncu bodo vsi uživali v okusnem receptu brez strahu pred ponovitvijo. Poglejmo?

Quiche z bučkami s skuto

Ta slasten recept prinaša povprečno osem do deset obrokov. Potrebovali boste:

- dve skodelici pšenične moke;

- Pet žlic masla;

- Tri žlice naribanega parmezana;

- Srednje nariban čebulo;

- dve naribani bučki;

- poper kraljestva in sol po okusu;

- dve jajci;

- Polovica škatle smetane;

- dve žlici kremaste skute;

Način priprave

V skledi združimo moko, eno žlico naribanega parmezana in štiri žlice masla. Mešajte dokler se testo ne oblikuje. Testo ni treba pretežno premagati, sestavine pomešajte previdno. Testo postavimo v nizko obliko in nato odpremo z rokami, dokler ni mogoče oblikovati kakršnekoli oblike. Ni potrebno maziti. Rezervirajte testo.

Priprava polnila

V posodo dajte žlico masla in rjavo čebulo. Put bučke, ki je že nariban, pustimo, da se muče malo čez visoko vročino. Ni vam treba dolgo pustiti. Samo dajte mešanico, da se segreje in odložite. Po tem pustite, da se ohladi .

Takoj ko se ohladi, prepražimo bučnice z jajci, smetano in začinimo s črnim poprom in soljo. To mešanico dajte v testo, ki je bilo odprto v obliki. Različne žlice kremnega sira razdelite preko quicheja. Na pito potresemo preostali naribani sir in ga spečemo, ki naj bi se že segrevalo pri srednji temperaturi, to je 180 stopinj . Pečemo približno petindvajset minut ali dokler ne zlat. Počakajte, da je toplo in raztegnjeno.

Ok, samo uživaj!

Priljubljene Kategorije

Top