Priporočena, 2019

Izbira Urednika

4 domače, hranljive in jedrnate sladice

Glede na to, da je čas vse bolj omejen na opravljanje različnih nalog hiše, kot je kuhanje, vam ponujamo okusen seznam domačih sladic, ki jih pripravimo zelo hitro.

Posebej namenjena za vas, da presenetite svojo družino z okusno jedjo po kosilu ali kot popoldanski prigrizek.

Bodite prepričani, da izkoristite te recepte za preproste, okusne in hranljive domače sladice.

Domači desertni recepti

1. Čokoladni puding

Čokolada z visoko kakavovo (neindustrijsko) vsebino ponuja velike koristi za zdravje (če jo uživamo zmerno).

  • Bogata je z magnezijem, ki telesu zagotavlja energijo.
  • Povzroča občutek dobrega počutja, ker vsebuje triptofan, esencialno aminokislino za proizvodnjo serotonina (znan kot "hormon sreče").
  • Bogata je z antioksidanti in flavonoidi, vsebuje veliko količino topnih vlaken, regenerira kožo in izboljša cirkulacijo.

Zdaj, ko že poznate njegove prednosti, si oglejte recept:

Sestavine

  • 1 banana
  • ½ skodelice čokolade v prahu (75 g)

Kako to storiti?

  • Banane narežite na majhne rezine in jih položite v mešalnik.
  • Beat do homogene.
  • Počasi dodajte čokoladni prašek, dokler ne dobi okusa po vaših željah.
  • Beat, dokler sta obe sestavini dobro zmešani.
  • Postrezite v majhnih skodelicah in shranite v hladilniku vsaj tri ure.
  • Če želite, lahko sladico okrasite z jagodo ali sladkorjem v prahu.

2. Strawberry sladoled

To sadje, poleg osvežitve, ponuja tudi veliko zdravstvenih koristi.

  • Ima vitamine skupine B, C in E ter vsebuje vlakna, zaradi česar je primeren za uravnavanje prebavnega sistema .
  • Ker je bogata z vodo, deluje kot detoksifikator. Je antioksidant in ima malo kalorij.
  • Je protivnetno, pomaga zmanjšati zaprtje in uravnava pravilno delovanje črevesnega prehoda.

Pripravite ta okusen in osvežujoč sladoled in uživajte v njegovem okusu, pri tem pa zagotavljajte vitamine in hranila za vaše telo.

Sestavine

  • 1 skodelica jagode (150 g)
  • 1 skodelica kisle smetane (225 g)
  • 1 skodelica sladkorja (120 g)

Kako to storiti?

  • Plod dobro speremo in narežemo na kose, odstranimo liste.
  • V mešalnik nalijte jagode in jih pretepite, dokler ne izgleda kot pire.
  • Prenesite v posodo in dodajte smetano in sladkor.
  • S pomočjo mešalnika zmešajte, dokler ne dobite želene teksture.
  • Postavite v ognjevzdržni material, pokrijte s plastično folijo in pustite v zamrzovalniku 4 ure.

3. Mango Mousse

  • To tropsko sadje je bogato z minerali, kot so kalcij, magnezij, kalij in baker.
  • Ponuja tudi vitamine A, C in vlakna. Pomaga prebavi, je vir antioksidantov in znižuje raven slabega holesterola.
  • Mango preprečuje kislost in krepi kosti zaradi visoke vsebnosti vitamina K.
  • Poleg tega, ker ne vsebuje veliko oksalatov in ima dovolj vode in vlaknin, ščiti ledvice pred kamni.

Tukaj je še eden izmed zelo preprostih domačih desertnih receptov, ki je idealen za vroče dni.

Sestavine

  • 1 skodelica mleka (250 ml)
  • 3 žlice želodca (30 g)
  • 1 zrel mango
  • 1 naravni jogurt (125 g)
  • 2 žlici sladkorja (20 g)

Kako to storiti?

  • Najprej segrejte mleko.
  • Ko začne vreti, dodamo želatino in premešamo, dokler ni popolnoma vgrajena.
  • Mango narežite na majhne kocke in zmešajte v ločeno posodo z naravnim jogurtom in sladkorjem.
  • To zmes vlijemo v mleko in jo nekaj minut utrimo, dokler ne dobimo homogene zmesi.
  • Postrezite v majhnih skodelicah ali skodelicah in pustite v zamrzovalniku 5 ur.

Kot dekoracijo lahko dodate več kosov manga ali kakšno drugo sadje.

4. Riž z mlekom

Ta recept je kraljica vseh hitrih in varčnih domačih sladic.

Ponuja koristi za vaše zdravje, saj je riž odličen vir energije, vsebuje visoko vsebnost vlaknin, vitaminov in mineralov.

Zdravje je za srce zaradi nizke ravni holesterola, ima antioksidativne lastnosti in nadzoruje krvni tlak.

Sestavine

  • 4 skodelice mleka (1 liter)
  • ¾ skodelice sladkorja (125 g)
  • 2 žlici cimetovega prahu (20 g)
  • 1 skodelica belega riža (200 g)

Kako to storiti?

  • V veliki ponvi postavite liter mleka s sladkorjem in cimetom.
  • Pripeljite do srednje močne toplote in neprestano mešajte.
  • Riž operite s sitom, dokler voda, ki izhaja, ni čistejša : tako lahko odstranimo škrob.
  • Ko mleko začne vreti, dodamo riž (predhodno izsušen).
  • Občasno premešajte z leseno žlico, dokler riž ne vpije mleka.
  • Pustite kuhati 50 minut. Ključ je, da pustite kuhati, dokler so fižol mehke, ne da bi pustili mleko popolnoma suho.
  • Ko opazite, da je že popoln, odstranite iz peči in dodajte še več cimeta, če želite, da je riž sladek.

Dodate lahko tudi kondenzirano mleko, ko postrežete, vam bo to sladico ponudilo okusen okus.

Ne maram Kateri od teh domačih receptov za sladice boste najprej pripravili?

Top