Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Recept za pripravo domačih žitnih palic

Podoba žitne palice nedvomno predstavlja idejo zdravega prehranjevanja in dobrega zdravja. Zagotovo ste slišali, da je žitna palica energična in da nam lahko pomaga napolniti energijo. Toda vse, kar ni znano, je, da so industrijsko proizvedene žitne palice, ki se tržijo v supermarketih, pogosto nasičene z začimbami, sladkorji in drugimi vrstami dodatkov, ki niso povsem ugodni za zdravje.

Zato razumemo, da jih je najbolje pripraviti na domači način. Na ta način bomo zagotovili, da so vaše sestavine zdravi izdelki; in če so ekološke, še bolje.

ŽITNA ŽITNA ŽITNA ŽITA

Sestavine

- 1 skodelica ovsa v izbruhih

- 2 žlički naribanega kokosa

- 1 žlico rozin

- 1 žlica praženega arašida

- 2 žlici medu

- Rupica 1 mandarine

- ½ čajne žličke semena janeža

- 1 čajna žlička sezamovega olja

- 1 čajna žlička mletega cimeta

- 1 ščepec soli

Način priprave

V ponvi na majhnem ognju segrejte sezamovo olje. Dodajte oves, cimet in nariban kokos. Mešajte približno 15 minut, dokler sestavine ne absorbirajo vsega olja in so zlati in hrustljavi. Dodajte rozine grozdja, arašide, janež in sol. Mešajte nekaj minut. Za tovrstne pripravke je idealna uporaba lesene žlice.

Dodajte medu in lupino mandarine in pogasite ogenj. Nadaljujte z mešanjem, tako da se vse sestavine dobro premešajo z medom. Če želite končati, zlijte vso mešanico v eni obliki in jo dobro stisnite, da se zmes stisne. Postavite v zamrzovalnik in počakajte, da se ohladi in strdi. Cut z nožem, ki daje želeno obliko in velikost palic.

Bistvenega pomena je, da se ohladi za potreben čas, sicer se bo, ko skušate rezati palico, zlomiti.

Dokažite druge kombinacije

Kot lahko vidite, je priprava palic precej preprosta. Na podlagi zgoraj opisane metode priprave lahko izdelamo palice različnih okusov. Predlagamo, da poskusite z dodajanjem nekaterih okusov, kot so:

Orehi

- Mandelj

- Lanena semena

- Semena amaranta

- Sončnična semena

- napihnjeni riž

- Kosov sadja

- Koruzni kosmiči

- Granola

- Sesekljan keks

- kosi čokolade itd.

Seveda ni potrebno uporabiti vseh sestavin naenkrat, lahko poskusite različne kombinacije, ki vsebujejo nekaj sestavin naenkrat in drugačne na drugi.

Upamo, da boste razmislili o pripravi tega recepta, saj so žitne palice odlična, praktična in zdrava možnost za zajtrk in prigrizke. Učinkovite so tako za odrasle kot za otroke in so zdrava alternativa za prehrano med enim obrokom in drugim.

Poleg tega te palice nimajo samo teh lastnosti, temveč tudi spodbujajo prebavo skozi črevo.

Kaj še čakate, da začnete s pripravljanjem svojih barov in začinite nove sestavine? Vaše zdravje hvala!

Slika, ki jo zagotavlja Jamieanne.

Top