Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Kako pripraviti solate, ki vam bodo pomagale izgubiti težo in se počutiti sitosti

Pogosto menimo, da so solate kot nalašč za hujšanje, kajne? Vendar pa ta ideja ni nujno resnična.

Na splošno v solate dodamo veliko maščobnih in kaloričnih sestavin in tega se sploh ne zavedamo.

Problem s solatami je, da imajo običajno cikličen učinek, ki otežuje nadzor nad porcijami. Kolikor menimo, da je zdravo, izgubiti težo ni idealna za uživanje prevelikih količin solate.

Kaj storiti in kaj ne storiti pri pripravi solate?

Zelo pomembno je dodati temno zeleno listnato zelenjavo, kot je rukola in špinača. Polni so hranil in okusni okusi.

Na ta način bomo dodali še dodatno količino beljakovin in vlaken, ki nam bodo pomagali izgubiti težo. Druga zdrava možnost je solata ledene gore. Zaradi visoke vsebnosti vode daje solati volumen brez dodajanja dodatnih kalorij.

Obstajajo zelo pogoste hrane v solatah, ki so lahko zelo grde in nas bodo spravile v skušnjavo, da bi dodali nekaj začimb ali omake, da bi okrepili okus jedi.

Pomembno je, da smo ustvarjalni. Obstaja veliko različnih sestavin, ki lahko dodajo barvo in okusen okus solatam. Skrivnost je eksperimentirati.

Ne pozabite, da hrana vstopa v oči in da se okus razlikuje glede na posameznika. Dodamo lahko veliko različnih vrst paprike, buče, korenja ... Da bi dodali dodaten okus, dodajte nekaj sadja, kot sta kivi ali mango.

Kaj pa meso?

Meso, bogato z maščobami, se ne sme dodajati. V solati lahko izbiramo piščanca ali goveje meso, vendar je vse odvisno od kose mesa, ki ga izberemo, in od tega, kako ga bomo pripravili.

Zelo pomembno je, da se izognete pečenim, paniranim ali „hrustljavim“ izdelkom. Vsi vas bodo odvrnili od cilja, ki je izgubiti težo.

Dodate lahko vitke beljakovine, kot so kuhana jajca, krhke rezine, kot so ledene rezine ali piščančje prsi. Ribe so odlična možnost, zlasti svež losos in tuna, saj zagotavljajo veliko količino zdravih maščob.

Pozor na začimbe!

Ob številnih priložnostih smo nori glede začimb in dodatkov, ki jih lahko dodamo. Zaradi tega lahko naša prehrana postane popolna katastrofa. Dodajanje kruha, koščkov slanine, sira ali začimb, bogatih z maščobami, je možnost, ki bi jo morali zapustiti.

Če se želite malo izogniti iz prehrane in dodati solato v hrustljavo sestavino, se morate najprej zavedati in izmeriti, da ne boste dodali več kot en obrok.

Ena sestavina, ki lahko doda kremni pridih vaši solati in ji doda zdravo maščobo, je avokado. Seveda, in kot vse, se vedno uporablja v zmernih količinah.

Uživanje solate z obilico temno zelenih zelenj pred glavnim jedem je dobra izbira, da pomaga želodcu, da se malo napolni in prepreči prenajedanje.

Po drugi strani pa je priporočljivo, da pri jemanju solate poskušate sami pripraviti. Na ta način se boste ukvarjali s hrano in boste prepričani, da ne boste porabili nepotrebnih kalorij.

Sveža živila so najboljša možnost

Znano je, da so sveže solate veliko bolje uživale kot tiste, ki so kuhane.

Razlog za to je, da zelenjava med kuhanjem izgubi nekaj hranilnih snovi. To ne pomeni, da solata, ki vsebuje kuhano zelenjavo, ne pomaga pri izgubi teže, vendar morate biti previdni, da ne greste mimo točke kuhanja. Zelo kuhana zelenjava lahko izgubi večino hranilnih snovi, ki jih ponuja telesu, in na koncu ne pomaga.

Sledite tem korakom, da ustvarite popolne solate, da izgubite težo

Prva stvar je, da izberete pusto beljakovino. V njih lahko najdemo veliko raznolikost:

  • Piščančja prsa
  • Losos na žaru
  • Tuna
  • Kuhana jajca
  • Turško meso
  • Lean kosi govedine
  • Tofu

Nato moramo dodati zelenjavo, bogato z vlakni, in sadove, ki jih želimo. Pomagajo dati barvo in kontrast.

Kot za zelenjavo, poskusite špinačo, mešano zelenjavo, zelje, brokoli, cvetačo, korenje, avokado, fižol in grah.

Pri sadju morate biti previdni. Presežek vam lahko pomaga imeti zelo svežo in okusno solato, vendar preobremenjene s kalorijami.

Nazadnje, ne pozabite dodati majhno količino mlečnih izdelkov. Morda je to tanek sir ali omaka na osnovi jogurta, ki ste jo naredili sami.

Če se izognete kosom kruha in slanini ali praskom, si naredite veliko uslugo, saj te sestavine ponujajo veliko (nepotrebnih) kalorij, zaradi katerih je težko izgubiti težo.

Skrivnost je raznolikost

Pri pripravi solat, ki vas pustijo zadovoljne, je pomembno, da spremenite sestavine. To ne le spodbuja porabo vseh hranilnih snovi, ki so potrebne, ampak tudi preprečuje, da bi se hitro nabrali z novim menijem in ga zapustili.

Poskusite poskusiti nove stvari, da prenehate dolgočasiti brbončice.

Ne pozabite, da je vaš cilj, poleg izgube teže, tudi pridobivanje zdravih navad. To vam bo v kombinaciji s telesno vadbo omogočilo, da dosežete cilj hujšanja.

Top