Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Zajtrk s semenom Chia

Zajtrk s čia semeni je odlična alternativa za začetek dneva z energijo. Zahvaljujoč hranilnim lastnostim te superhrane, je njegova vključitev v običajno hrano prispevala k ohranjanju zdrave telesne teže in dobrem zdravstvenemu stanju.

Prednost v primerjavi z drugimi sestavinami je, da je zelo vsestranska in se z lahkoto združuje s številnimi živili. Poleg tega je zaradi svojih prispevkov prehranskih vlaknin, aminokislin in zdravih maščob ena najbolj popolnih možnosti, da telesu zagotovimo tisto, kar potrebuje .

Koristi semen Chia boste želeli vedeti

Chia semena so v zadnjih letih pridobila veliko slovesa, saj jih mnogi hollywoodski zvezdniki priporočajo za dieto. Pridejo iz Gvatemale in Mehike, zdaj pa jih je mogoče kupiti v mnogih drugih krajih po svetu .

Za njih je značilen lahek okus po oreščku, ki je zelo primeren za mešanje s sadjem ali jogurtom. Razlikujejo se tudi zato, ker pridobivajo želatinasto strukturo po potopitvi v vodo za nekaj ur. Zakaj bi jih porabili?

  • Predvsem poudarjamo, da chia semena zaradi svojega prispevka omega-3 maščobnih kislin spodbujajo nadzor nad visokim holesterolom in ščitijo zdravje srca in ožilja .
  • Tudi beljakovine in ogljikovi hidrati pomagajo povečati vašo energijo, izboljšati telesno in duševno produktivnost.
  • Poleg tega vsebujejo aminokisline, ki podpirajo hujšanje in tvorbo mišične mase .
  • Zaradi vsebnosti antioksidantov ščitijo celice in zmanjšujejo tveganje prezgodnjega staranja.
  • Pravzaprav njegova prehranska vlakna izboljšajo proces prebave in zmanjšajo težave, kot so zaprtje in zgaga.
  • Koncentrirajo protivnetne snovi, ki dajejo prednost skupnemu olajšanju in bolečim mišicam.
  • Po drugi strani pa njihov prispevek k triptofanu izboljša proizvodnjo serotonina in pomaga nadzorovati anksioznost, depresijo in težave s spanjem .

Odkrijte: 5 mogočnih razlogov, da vključite Chia semena v vaš zajtrk

Zajtrk s semeni chia morate poskusiti

Zajtrki s semenom chia so zdravi recepti za polnjenje telesa z vsemi hranilnimi snovmi, ki so potrebne za nadaljevanje. Ker so energični, podpirajo funkcije metabolizma, da izgubijo težo brez stradanja . Poskusite!

1. Grški jogurt s semenom chia

Ta okusna zajtrka vsebuje visoko kakovostne beljakovine, ki vam pomagajo pridobiti mišično maso . Je tudi vir probiotikov, ki uravnavajo prebavni pH in zmanjšujejo vnetje in zaprtje.

Preberite ta članek: 12 Domača pravna sredstva, ki pomagajo nadzorovati zaprtje pri otrocih

Sestavine

  • ½ skodelice grškega jogurta (125 ml)
  • 1 žlica semena chia (15 g)
  • Sadje po okusu (priporočamo banane, kivi ali jagode)

Priprava

  • Najprej nalijte grški jogurt v skledo in dodajte čia semena.
  • Nato vključite sadje, ki vam je najbolj všeč, in mešajte vse z žlico.

2. Mango shake, jogurt in chia

Nedvomno je to eden izmed najhitrejših in najbolj okusnih zajtrkov iz semen čia. Vsebuje prehranska vlakna, ki izboljšajo prebavo in upočasnijo anksioznost . Prav tako zagotavlja svetlobne odmerke aminokislin, ki jih priporočamo za zdravljenje presnove in mišic.

Sestavine

  • 1 zrel mango
  • 1 skodelica navadnega jogurta (200 ml)
  • 2 žlici semen chia (30 g)

Priprava

  • Najprej odrežite kašo iz zrelega manga in jo postavite v kozarec mešalnika.
  • Nato dodajte jogurt in ga za trenutek premagajte.
  • Ko ste pripravljeni, dodajte čia semena in zaužijte.

3. Oves in chia semena

Seveda, ta alternativa z oves je odlična možnost za tiste, ki imajo malo časa, da bi bolj zapletene recepte za zajtrk. Vložiti morate le 15 minut, rezultat pa je preprosto okusen , hranljiv in energičen.

Sestavine

  • 2 skodelici vode (500 ml)
  • 1 skodelica ovsa (105 g)
  • 2 žlici esenca vanilije (30 ml)
  • 1 žlica cimetovega prahu (15 g)
  • 2 žlici medu (50 g)
  • Sol (po okusu)
  • 4 žlice semena chia (60 g)

Priprava

  • Najprej zlijte skodelice vode v posodo in zavrite z vanilijo in cimetom.
  • Ko doseže vrelišče, dodamo oves in znižamo toploto na minimum.
  • Nato kuhamo še 5 ali 8 minut.
  • Po priporočenem času odstranite iz ognja in pustite, da se ohladi.
  • Nato dodamo med in sol.
  • Nazadnje pripravite mešanico v skledo in na koncu dodajte semena chia.

Po želji lahko dodamo oreške, sadje ali narezano banano.

4. Moka in krompirjeve tortilje

Te okusne tortilje z moko in chia semeni so idealne za zamenjavo rafiniranih možnosti, ki se prodajajo na trgu. To je nizko kalorični recept, ki dlje časa nadzoruje občutek lakote .

Sestavine

  • 3 skodelice pšenične moke (375 g)
  • 1 žlica semena chia (15 g)
  • ½ kozarca vode (100 ml)
  • Sol (po okusu)
  • 3 žlice narezanih oreškov (45 g)
  • Oljčno olje (kar je potrebno)

Priprava

  • Najprej položite vse sestavine v skledo, razen oljčnega olja.
  • Nato zmešajte vse močno, dokler ne dobite gostega testa.
  • Nato jo prekrijte s krpo in pustite, da sedi 30 minut.
  • Po tem obdobju pripravite tortilje z majhnimi serijami testa.
  • Nazadnje si z olivnim oljem prevlecite ponev in kuhajte tortilje na obeh straneh do zlato rjave barve.

Skratka, zajtrk s semenom Chia je zelo preprost in okusen. Če še niste poskusili, nadaljujte in pripravite vse zgoraj omenjene recepte in uživajte v ugodnostih te super hrane.

Top