Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Živila za doseganje normalnih ravni hemoglobina

Kaj menite o tem, ko slišite o normalnih koncentracijah hemoglobina? Večina ljudi jo povezuje z anemijo, vendar tega koncepta ne poznamo kot takega.

  • Hemoglobin je globularna beljakovina, ki jo najdemo v visokih koncentracijah v rdečih krvnih celicah.
  • Odgovoren je za transport kisika do perifernih tkiv in ogljikovega dioksida v pljuča, ki se izloča.
  • Normalne vrednosti se gibljejo med 12 - 16 g / dl pri ženskah in 13-18 g / dl pri moških.

Kaj je anemija?

Opredeljen je kot zmanjšanje koncentracije hemoglobina.

Po mnenju Svetovne zdravstvene organizacije se anemija šteje za prisotno, ko je pod zgoraj navedenimi vrednostmi glede na spol osebe.

Kdo lahko trpi zaradi nizkega hemoglobina?

  • Dojenčki in najstniki
  • Ženske v rodni dobi
  • Ženske z nenormalno krvavitvijo
  • Odrasli nad 65 let
  • Bolniki z okužbo s Helicobacter pylori
  • Vegetarijanci
  • Bolniki s krvavitvami iz prebavil

Simptomi anemije

  • Utrujenost ali šibkost
  • Bleda koža ali rumenkasto
  • Občutek kratkovidnosti ali omotice
  • Žeja odveč
  • Znoj
  • Hitro dihanje
  • Krči v spodnjih nogah
  • Nenormalni srčni ritmi

Kako preprečiti?

Edini način, da se to prepreči, je prehranjevanje z zdravo hrano, bogato s hranili, za proizvodnjo zdravih krvnih celic. Predvsem je treba dati prednost porabi živil, ki vsebujejo železo, vitamin B12, folno kislino in vitamin C.

Na srečo se te hranilne snovi nahajajo v najrazličnejših izdelkih. Poleg tega je pomembno upoštevati naslednja priporočila:

  • Zaužijte hrano in pijačo, bogato s hranilnimi snovmi: zelenjavo, cela zrna, sadje, morske sadeže, meso, stročnice, semena.
  • Omejite porabo soli, sladkorjev, rafiniranih zrn in maščob.
  • Nadzor nad pridobivanjem teže z zmanjšanjem kalorij.
  • Preverite varnostne standarde za vsako živilo, da zmanjšate tveganje za bolezni, ki jih prenašajo.

Priporočena živila za vzdrževanje normalne ravni hemoglobina

Opozoriti je treba, da je železo primarno odgovorno za tvorbo hemoglobina. S pomočjo kisika proizvaja energijo v celici.

Ko železo vstopi v telo, ostane v krvi , organih in mišicah.

Obstajata dve vrsti železa: živalskega izvora, imenovano heminično železo, in rastlinskega izvora, znano kot ne-heme železo.

Železo ni lahko dobiti, ker večina živil vsebuje majhne količine in včasih telo ne absorbira .

Pravzaprav se železo rastlinskega izvora najbolje absorbira. Pomembno je, da to ohranite v mislih, da ohranite normalno raven hemoglobina.

Hrana živalskega izvora

  • Mehkužci: mehkužci so bogati z železom. Vsebujejo približno 24 mg na 100 g.
  • Dagnje: zagotavljajo 4, 5 mg na 100 g.
  • Sardine: bogate z omega 3 nenasičenimi maščobnimi kislinami, prav tako nam zagotavljajo 3, 2 mg železa na 100 g.
  • Jetra: lahko je svinjina ali krava. Poleg folne kisline in vitamina B12 vsebuje tudi 8 mg železa na 100 g. To pomaga pri nastajanju krvnih celic.
  • Prepelica: bogata z beljakovinami in esencialnimi aminokislinami. Te ptice imajo 7, 7 mg na 100 g.
  • Meso: prispevek železa k rdečemu mesu je veliko večji kot prispevek belega mesa. Poleg tega je vir kalija in fosforja. Ima 2, 5 mg na 100 g.
  • Jajce: vsebuje vitamin C, folno kislino, kalcij in zagotavlja 2, 2 mg železa na 100 g.

Hrana rastlinskega izvora

  • Špinača: bogata je z vitamini in minerali. Zagotavlja nam kalij, magnezij in 4 mg železa na 100 g.
  • Chard: Ta zelenjava vsebuje folate, ki pomagajo tvoriti rdeče in bele krvne celice, pa tudi protitelesa v imunskem sistemu. Poleg tega vsebuje tudi 3, 1 mg železa na 100 g.
  • Fižol: Te stročnice zagotavljajo minerale, vitamine, beljakovine, kalorije in antioksidante. Za vsakih 100 g dobimo 8, 5 mg železa.
  • Leča: bogata z vitamini (A, B1, B2, B3, B6, C in E). Vsebuje tudi minerale, kot so kalij, fosfor, kalcij in natrij. Kot pri železu prispeva 7, 1 mg na 100 g.

Oljnice

  • Pistache: To sadje zagotavlja visoke ravni luteina, beta-karotena in vitaminov. Vsebuje tudi vlakna in 7, 3 mg železa na 100 g.
  • Mandlji in lešniki: oba imata beljakovine in ogljikove hidrate. Kot za železo, vsebujejo 4, 2 mg na 100 g.
  • Arašidi: Ta semena zagotavljajo minerale in vitamine, kot je niacin. Imajo 2 mg železa na 100 g.

Prepričajte se, da ta živila vključite v redno prehrano, da preprečite anemijo in ohranite normalno raven hemoglobina v telesu.

Priljubljene Kategorije

Top