Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Nasveti za zdravo hrano za dom

Ko kupite obrok za kosilo v pisarni ali ko se vrnete domov, izberete dostavo ali hitro hrano, ali ste se ustavili, da pomislite, koliko ste porabili za tiste obroke, ki v večini primerov niso zdravi? Danes bomo govorili o nasvetih zdrave hrane, ki jih boste pripravili doma.

Ne zamudite!

Zdrava hrana za zajtrk

Granolini bari

Je hrana vitaminov in beljakovin, ki vam daje energijo zjutraj. Pripravite ga lahko tako, da v posodo oddate del ovsa, drugega pa orehe, mandlje in več žlic medu.

Če imate radi druge sestavine, kot so grozdni grozdje, jih ne oklevajte. Vse sestavine dobro premešamo in pečemo, dokler se ne strdi kot poševnica . Odrežite palice želene velikosti. Velika izbira zdrave hrane za začetek dneva.

Žita

Za zajtrk je običajno jesti jogurt ali mleko z žitaricami. Kosmiči, ki jih ponavadi kupite na trgu, lahko zamenjate z opečenimi orehi, ovesom in ovsa. In če želite več energije, jo zaužijte s sesekljanimi jagodami.

Odkrijte: Najboljše hrane za dušenje lakote

Želeji

Ali ste vedeli, da lahko pripravite želeje za različna živila? Ni nujno, da jih kupujejo na trgu, in kar je najpomembneje, izogne ​​se konzervansom in dodatkom.

Strawberry je najbolj tradicionalna, vendar obstajajo tudi možnosti, kot so jabolka, pomaranča, breskev, banane in hruške. Enostavno pripravo, preprosto položite izbrano sadje, enako količino vode in sladkorja v posodo in zavrite, dokler se ne zgosti.

Zdrava in domača hrana med obroki

Humus

To je okusen recept arabskega porekla, narejen iz zdrobljenega čičerke skupaj s česnom, oljčnim oljem, limoninim sokom, kumino in papriko.

Prva stvar je, da pustimo čičerko v omaki celo noč. Naslednji dan ga kuhamo dve uri.

Nato zmešajte z ostalimi sestavinami in nekaj vode za kuhanje, dokler ne postane pasta. Je popolna krema, ki se popoldne razširi na toaste ali piškote.

Sirna smetana

Svoje sire lahko pripravite brez težav. Ricotta, na primer , se pogosto uporablja. V hladilniku je sveža, pripravljena za vašo porabo in kadar želite. Dobra izbira zdrave hrane za popoldne.

Guacamole

To mehiško omako je zelo enostavno izdelati in je ni treba kuhati. Razrežite na pol pol avokada, odstranite pulpo in zmešajte s čebulo, drobnjakom, rdečo in zeleno papriko ter limoninim sokom.

Dodate lahko oljčno olje in česen po želji. Naredite sestrsko moko kot spremljavo.

Preberite tudi: Prednosti čebule

Palačinke

Njena priprava je tako lahka, da ni vredna nakupa v supermarketu. Moko, oljčno olje, sol morate pomešati in jih ločiti v majhnih odmerkih, nato pa testo raztegniti, dokler ni zelo tanko.

Potegnite na ponev z malim oljčnim oljem in takoj, ko se začne rjav, obrnite palačinko in pustite, da je tudi rjava. Shranite jih v zamrzovalniku in ko jih boste jedli, samo odmrznite.

Sadne prigrizke

Ko uživate nekaj sadja z lupinami, lahko pripravite nekaj zdravih prigrizkov, da pogasite tesnobo zaradi prehranjevanja, še posebej, če se počutite kot pri uživanju sladkarij ali ko je veliko kosila ali večerje.

Samo lupine naj se posušijo. Uporabite sadje, kot so pomaranče in grenivke, in ko jih želite jesti, dodajte limono, sladkor ali začimbe.

Maslo

Za pripravo okusnega in zdravega masla lahko uporabite katerokoli vrsto semena. Ena izmed najbolj označenih je tista, ki je pripravljena z orehi, vendar obstaja več možnosti.

Kruh

Dobra novica za pripravo domačega kruha je, da lahko uporabite polnozrnato moko in dodamo seme po vaši izbiri. Sladki kruh lahko pripravite tudi z dodatkom rozin ali medu.

Juha

Tipična instant juha, ki jo vsi poznamo (kot tudi pripravljena juha), za naše zdravje sploh ni priporočljiva, saj vsebujejo konzervanse.

Da bi se jim izognili, narežite vse vrste zelenjave (por, krompir, squash in zeleno). Ko je dobro kuhana, pustite, da se ohladi in postavite v posamezne posode za zamrzovanje.

Vstavite ga v zamrzovalnik in ko se boste počutili lačni, samo odmrznite, segrejte in zaužijte.

Domači zdravi recepti za kosilo in večerjo

Burrito

So podobne palačinkam, vendar je njihova skladnost drugačna. Polnilo po želji lahko naročite iz zelenjave, mesa, piščanca ali sirov. Takoj po pripravi palačinke zavijte s folijo, zamrznite in ohladite.

Omaka za solate

V vaši kuhinji ne sme manjkati oljčnega olja in balzamičnega kisa. Lahko jih zmešate z različnimi sestavinami in pustite marinirati.

V primeru oljčnega olja, kot so sušeni lovorjev list, bazilika, rožmarin itd. Za kis, nič boljši od korenja, jajčevcev in čebule.

Testenine

Tako enostavno je ... pomešajte moko, jajca, oljčno olje in sol. Zmešajte vse sestavine in razrežite testo tako, kot želite.

Nič boljšega od prijetnega za družino . In najboljše je, da ga lahko hranite v hladilniku in služite, ko želite.

Paradižnikova omaka

Konzervirani ali pakirani paradižniki niso dobri za naše telo.

Da bi se izognili njihovi uporabi, sledite temu receptu: odstranite kožo s paradižnika z vročo vodo, narežite na rezine in dodajte origano, baziliko, timijan, rožmarin in sol.

V ponvi z malo vode skuhajte vse sestavine.

Top