Priporočena, 2019

Izbira Urednika

5 Vrste zajtrkov, ki hranijo možgane

Poslušali smo milijonkrat: zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Ko razmišljamo o tem, bomo danes govorili o petih vrstah zajtrka, ki hranijo možgane.

Zajtrk je zelo pomemben. Aktivira vaš metabolizem, ljudje, ki jedo zajtrk, pa imajo bolj zdravo telesno težo. Toda ali ste vedeli, da zajtrk aktivira tudi možgane?

Seveda govorimo o pravem zajtrku, ki ni ravno lonček, poln sladkih žit s praznimi kalorijami. Če jeste pravi tip zajtrka, boste postali bolj pozorni, bolj energični in duševno ostri čez dan.

Ključ do zdravega zajtrka so beljakovine in cela zrna, zato si poglejmo najboljša živila za začetek dneva.

1. Vrste zajtrka: oves

Ko ponoči spimo, smo v bistvu posti. Zato beseda "zajtrk" razbije post. Ko se zbudite, vaši možgani potrebujejo zdravo oskrbo s krvnim sladkorjem ali glukozo.

Čeprav bo sladki zajtrk hitro zvišal vaš krvni sladkor, boste nekaj ur kasneje doživeli tudi padec glukoze.

Celotna zrna ovsene kaše (kot so cela zrna) se po drugi strani telo počasi absorbirajo. Namesto da bi dobili veliko sladkorja, se bo raven sladkorja v krvi počasi in enakomerno povečevala.

Študije kažejo, da so otroci, ki jedo ovs ob zajtrku, dosegli do 20% višje rezultate kot otroci, ki uživajo sladke žitarice.

To podpira teorijo, da krvni sladkor vpliva na spomin in koncentracijo.

2. Vrste zajtrkov: jajca

Jajca so tradicionalna jutranja kava, pa tudi pametna. Visoko vsebujejo beljakovine, in ker beljakovine potrebujejo več časa, da bi jih naše telo prebavilo, se počutimo srečnejše dlje.

To pomeni, da ne pomaga le pri nadzorovanju telesne teže, ampak tudi pomaga ohranjati krvni sladkor in duševno budnost na zdravi ravni.

Jajčne beljake so tiste, ki večinoma vsebujejo najčistejšo obliko beljakovin v svoji sestavi. Visoka kakovost jajčnih beljakovin pomaga telesu, da se bolje absorbira.

Toda ne samo to, da so jajca polna tudi vitaminov in mineralov, ki so druge sestavine, potrebne za to, da vaše telo in um delata skupaj.

Preberite tudi: Kaj so beljakovine in kako prispevajo k prehrani

3. Vrste zajtrka: polnozrnati kruh z arašidovim maslom

Poleg tega, da je okusen, je ta zajtrk bang za denar. Z arašidovim maslom dobite koristi beljakovin (zaradi česar se počutite bolj nasitne, kot če bi jedli torto s sladkorjem).

S polnozrnatim kruhom dobite polno kakovost, ki ohranja raven sladkorja v krvi in ​​je regulirana skozi vse jutro.

Če kruhu dodate malo narezane banane, boste dodali še bolj dragocene vitamine, zlasti kalij, ki bodo pomagali, da bodo vaši možgani oskrbljeni s kisikom za jasnejše razmišljanje in nadzor stresa.

4. Vrste zajtrka: grški jogurt

Jedo grški jogurt za zajtrk ni nič novega, toda grški jogurt je nedavno postal globaliziran. Ta vrsta jogurta, poleg tega, da ima dvakrat več beljakovin kot običajni jogurt, je tudi bogatejša in bolj krepka od tradicionalnega jogurta.

Z dodatnim beljakovinam se boste počutili bolj zadovoljni zjutraj.

Odkrijte: recept za pripravo grškega jogurta doma

Poleg tega ima grški jogurt tudi nizko vsebnost ogljikovih hidratov. Ogljikovi hidrati, ki jih najdete v sladki krofi ali drugi vrsti sladkega kruha, lahko povzročijo, da na koncu dneva spustite sladkor.

In te vrste padcev povzročajo zmanjšanje duševne jasnosti. V svoj grški jogurt dodajte nekaj sadja ali mandljev, da okrepite okus in dodajte zdravo maščobo v vašo prehrano, ter dobite več energije in drugih koristi.

5. Večerja za zajtrk

Zakaj ne bi spremenili stvari in naredili večerjo za zajtrk? Zagotovo ni pravil, ki pravijo, da ne moreš. In če ste vsak dan zjutraj jedli isto hrano, lahko večerjo ob zajtrku prekinete.

Seveda ne govorimo o hladni pici ali vročem piščančjem krilu. Razmislite o pečenem krompirju z grškim jogurtom, posutega z drobnjakom, ali krepko zelenjavno juho z malo zrnc in kruhom.

Res je, da ustvarjalnost nima meja in lahko ustvarite množico hranljivih vrst jedi, ki vam pomagajo, da se izboljšate skozi ves dan.

Top