Priporočena, 2019

Izbira Urednika

5 Možnosti jedilnika, ki vam pomagajo bolje spati

Ponoči ponavadi izberemo živila, ki vam pomagajo sprostiti po dolgem dnevu, še posebej, če je težko zaspati. Vendar pa pogosto izbiramo jedi, ki so energične, toda tudi če so zdrave, so za druge čase.

V tem članku vas bomo naučili, kako izbrati najprimernejše sestavine za vašo večerjo in vam ponuditi nekaj manjših predlogov, zdravih receptov in okusne za spanje brez težav.

Prejšnji nasveti za večerjo

Preden vam predlagamo nekaj receptov, tukaj je nekaj splošnih priporočil, ki veljajo za vse:

  • Izogibajte se sladkorjem in sladki hrani, kot velja za nekatere vrste sadja (breskve, melone, marelice itd.).
  • Izogibajte se agrumom, ki so odlični za zajtrk, vendar pa nas lahko ponoči zbudi. Edina izjema je grenivka, vendar le, če jo porabimo pred ali po večerji.
  • Omejite škrob in moko: žita in moko (kruh, testenine itd.), Škrobi (krompir, banane).
  • Največjo količino ocvrte in predkuhane hrane zmanjšajte.
  • Izogibajte se stimulansom: kava, kakav, brezalkoholne pijače.
  • Odločite se za ribe ali jajca prej kot meso ali klobase.
  • Pri večerji ne mešajte veliko različnih živil (npr. Mesa in rib).
  • Ne pretiravajte z obrokom ali kosite prepozno. V idealnem primeru ne dobivajte preveč zamašenih in kosite pred 8 zvečer.
  • Po večerji ne pijte veliko tekočin, da ne bi šli v kopalnico.
  • Ne jejte hitro. Če ste zelo lačni, poskusite pred večerjo pojesti malo sadja in pred prvo vilico lahko popijete kozarec vode.

Zeleni Gaspacho

Zelena zelenjava zagotavlja velike količine magnezija, ki je pomemben mineral pri uravnavanju našega živčnega sistema in pomaga pri sprostitvi našega mišičnega sistema, ki se po dolgem dnevu verjetno napne.

Za ta Gaspacho premešajte v mešalniku naslednje sestavine:

  • Surova špinača
  • Arugula
  • Malo peteršilja
  • Avokado
  • Oljčno olje
  • Jabolčni kis
  • Morska sol

Količine bodo odvisne od vaših želja. Gaspacho je postrežen hladno.

Smetana iz bučk, ovsa in Wakame

Ovsena kaša je zelo hranljiva žita, vendar jo je treba zaužiti tudi ponoči, saj pomaga uravnavati živčni sistem in se boriti proti tesnobi. V tem receptu je za vsako serviranje smetane potrebno le eno žlico zvitega ovsa. Poleg zdravstvenih koristi bo oves poskrbel, da bo jed bolj kremast.

Tikvice so prisotne zaradi svoje lahkotnosti, saj predstavljajo zelo malo kalorij, vendar je zaradi svoje vsebnosti vlaken zelo "zasičen".

Morska alga Wakame je bogata z minerali in bo receptu prinesla tudi kremastost, njena naloga pa je, da se krema ne dodaja mleka.

Pepper omleta in gobe

Jesti beljakovine med večerjo je vedno zdravo, vendar mora biti enostavno prebavljivo. Jajce je idealna izbira, saj je hranljiva in vsebuje zdravo količino koristnih maščob.

Jajce nam omogoča, da naredimo vse vrste scramble in omlet, in v tem okusnem receptu vam predlagamo, da ga združite s papriko in gobami.

Za spremljanje omleta bi bila idealna solata, vendar se izogibajte uživanju s kruhom ali drugimi testeninami.

Artičoke na žaru z naribanim jajcem

Artičoke so zelo zdrave in ponoči imajo koristi od izboljšanja delovanja naših jeter, organa, ki se regenerira v zgodnjih jutranjih urah.

Najprej kuhajte artičoke, da jih zmehčate, in jih nato na žaru z oljčnim oljem in surovim česnom.

Tudi za to je popolna jed, začinite z naribanim jajcem.

Smetana graha in rjavi riž

Kreme so najboljša izbira za večerjo, saj so hranljive, "nasičene" in ko so vroče, spodbujajo dober počitek.

V tej kremi predlagamo uporabo graha, ki je najbolj prebavna in manj mastna zelenjava. Poleg tega, če smo v kombinaciji z rjavim rižem, bogatim z vitamini in minerali, dobimo dober odmerek rastlinskih beljakovin, ki jih bo naše telo zelo dobro asimiliralo.

Slike vljudnosti Jack Letourneau, hiše in florcire.

Top