Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Živila, ki pomagajo izboljšati prehlad in gripo

Kdo še nikoli ni bil talac s prehladom in gripo? Navsezadnje so te težave posledica nizke imunosti našega organizma. Na ta način je za krepitev imunskega sistema in ne bivanje v postelji ključno zdravo prehranjevanje.

Imunski sistem lahko obdržite od prvega do zadnjega obroka. Za to je treba zaužiti nekaj snovi, kot sta omega 3 in vitamini A in C, na primer. Treba je povedati, da se takšne snovi nahajajo v številnih živilih.

Bolje razumite prehlad in gripo

Gripi in prehladi so različne bolezni, ki jih povzročajo različni virusi, vendar z zelo pogostimi simptomi. Zagotovo toliko ljudi verjame, da je to ista bolezen.

Nekatere podobnosti med prehladom in gripo

- Oba sta precej pogosta okužba;
- lahko povzročijo visoke respiratorne simptome, kot so npr. Coryza, kašelj in kihanje;
- Hkrati predstavljajo podobno obliko okužbe;
- Tako se zlahka prenašajo z ene osebe na drugo.

Nekatere razlike

Prvič, obstajata dve glavni značilnosti, ki ločujeta prehlad od gripe: zvišana telesna temperatura in splošno stanje bolnika. V prehladu je vročina precej nenavadna. V primerih gripe je prisotna vročina in je običajno nad 38 ° C.

Pri gripi je pogosteje pacient pogostejši, glavobol in pogosto bolečine v mišicah in sklepih. Pri mrazu ima pacient coryza, kašelj in kihanje, vendar je bolj ali manj nagnjen; samo moti simptome.

Živila, ki pomagajo povečati imuniteto

Bogata z vitaminom A

Buče, mango, korenje, brokoli, špinača, vodna kreša, ohrovt in paradižnik;

Korenček je bogat z vitaminom A, zato je indiciran za preprečevanje in zdravljenje epizod prehladov in gripe.

Bogata z vitaminom C

Oranžna, kivi, acerola, pasijonka, mandarina, ananas in jagoda

Vitamin C si zasluži posebno omembo. Veliko ljudi poveča vnos vitamina C, saj prispeva h krepitvi imunskega sistema, boju proti prehladu in gripi.

Vendar pa je vredno omeniti, da naše telo absorbira do 80 miligramov vitamina C na dan (vendar se ta številka nanaša na odraslega in se lahko razlikuje med moškimi in ženskami).

Kar presega ta račun, se preprosto izloči z urinom. To se dogaja na primer z vitaminskimi dodatki, ki v povprečju ponujajo 1 gram hranilne snovi.

Pomembno je vedeti, da lahko presežek vitamina C postane oksidant, z drugimi besedami, prispeva k staranju.

Ko govorimo o uživanju sadja, bogatega z vitaminom C, vredno opozoriti: ta vrsta vitamina je občutljiva na svetlobo, toploto in kisik. Zato je treba sadje porabiti zelo sveže.

Plodov z vitaminom C ne smete shranjevati v hladilniku. Tudi, ko jih želite obdržati, jih zapečatite s filmom.

Bogata z Omega 3

Laneno seme, oreški, mandlji, ribe in oljčno olje, na primer.

Na žalost našega telesa ne proizvaja omega 3, zato ga je treba vključiti v prehrano. Po raziskavah je njena glavna funkcija proti boleznim protivnetna moč.

Zato je priporočljivo, da zaužijete del ribe dva ali trikrat na teden.

Vendar se lahko laneno seme dnevno zaužije na dva načina: zdrobljeno seme - kot sestavina za vitamine, ali dodano moki kot moka - in v olje.

Probiotiki

Fermentirano mleko, jogurt z laktobacili, topna vlakna v sadju in cela zrna.

Probiotiki niso nič drugega kot ogljikovi hidrati, ki jih človeški organizem ne prebavi in ​​tako prispevajo k vzdrževanju črevesne flore.

Če bakterije v prebavnem traktu ne delujejo pravilno, je verjetno, da se porabljeni vitamini in minerali ne bodo absorbirali tako dobro kot bi morali.

Konec koncev, ali veš kaj so probiotiki?

Zelenjava, zlasti temno zelena listnata zelenjava

Ta živila so odličen vir folne kisline in tako pomagajo krepiti imunski sistem z bojem proti prehladom in gripo. Idealno je, da zaužijete 250 ml soka te zelenjave. Vendar je za najboljšo konzervacijo priporočljivo shranjevanje v hladilniku.

Česen

Seveda, vaša babica vedno priporoča čaj česen, če imate gripo ali prehlad, kajne? In to ni za nič. Česen je zelo učinkovit pri krepitvi imunskega sistema. Če pa vam okus ni všeč, je dobra alternativa uživanje v kapsulah.

Česno olje v kapsuli ima skoraj 1 gram aktivne snovi v primerjavi s čajem, ki ne koncentrira več kot 100 miligramov. Edina kontraindikacija je za tiste, ki trpijo za gastritisom, ker je kapsula nekoliko kisla.

Da ne omenjam, da ima tudi česen še eno pozitivno točko: je antitussiven. To pomeni, da se lahko uporablja za pomiritev kašlja, kot tudi za boj proti nekaterim simptomom kroničnih bolezni dihalnih poti.

B vitamini

Ti vitamini povečujejo telesno odpornost. Najdemo jih lahko v leči, rjavi riž, ingver, pšenični kalčki, banani, zeleni zelenjavi, avokadu, piščancu, jajčnem rumenjaku in oreščkih.

Cink

Mineral je zelo pomemben za obrambni sistem, saj je del antioksidativnih encimov in njegova pomanjkljivost povzroča številne imunološke bolezni. Cink je namreč mogoče najti v mesu, perutnini in fižolu.

Selen

Ta mineral ima veliko antioksidativno sposobnost, ki dejansko pomaga nevtralizirati delovanje prostih radikalov v našem telesu, prav tako pa pomaga pri antioksidantni obrambi, vse bolj pa odganja gripo. V brazilskih oreščkih lahko najdemo znaten vir tega minerala.

Recepti za mesne juhe, čaje in sokove, ki pomagajo pri prehladu in gripi

Sok za gripo z vnetim grlom:

Sestavine

  • Ekstrakt propolisa
  • 4 sveže liste metine
  • 1 tanko rezino ingverja
  • 4 vejice vodne kreše s steblom
  • Sok 2 limon
  • 1 kivi
  • 1 kozarec vode
  • 1 žlico medu

Način priprave

Premagajte vse sestavine v mešalniku. Postavite v kozarec in vzemite skoraj ves sok in pustite le 3 prste. Nato dodamo ekstrakt propolisa. Za odrasle je priporočljivo uporabiti 40 kapljic, za otroke, starejše od 7 let, pa 15 kapljic. Za najboljše rezultate ponovite ta postopek trikrat na dan.

Juha za prehranjevanje in boj proti gripi z vnetim grlom

Sestavine

  • 1 skodelico oljčnega olja
  • 3 stroka česna, zdrobljena
  • 1 nasekljano čebulo
  • 1 skodelica drobnjaka
  • 1 skodelica sesekljan peteršilj
  • 1 piščančje prsi kuhano in razrezano
  • 1 skodelico z naribano repo
  • 1 plošča vodne kreše s sekljanim steblom
  • 1 skledo sesekljane brokoli
  • 1 žlica ingverjeve paste ali prahu
  • 1 liter in pol čaja in kamilice mete
  • 1 žlico sladice žafrana
  • Sol po okusu

Način priprave

Kuhamo 1 liter in pol vode s peščico meta in kamilice. Počakajte, da zavre, nato izklopite toploto. Počakajte 5 minut in koef. Nato v ponev postavite oljčno olje, 3 stroke česna, čebulo, piščanca, repo, vodno kremo, brokoli, ingver, žafran in sol. Zapečemo vse skupaj, položimo čaj in kamilico. Pustite kuhati 15 minut, dodajte drobnjak in peteršilj in nato servirajte juho.

Čaj za gripo in vneto grlo

Sestavine

  • 200 ml pomarančnega soka
  • Sok 2 limon
  • 1 rezino ingverja
  • 4 listi metine
  • 4 listi bazilike
  • 1 kos lubja cimeta
  • 1 žlička medu

Način priprave

Damo pomarančni sok z limono in zavremo z vsemi sestavinami razen medu. Pustite vreti 3 minute in nato izklopite toploto. Počakajte 2 minuti, zvok in sladkor z medom. Pijte toplo, 1 kozarec zjutraj in drugo zvečer. Potem poskusite počivati ​​čim dlje.

Gargle za odstranjevanje bolečin in dezinflamar

Sestavine

  • Klinčka Indije
  • 1 skodelico kave
  • 4 rezine ingverja
  • 4 žlice jabolčnega kisa
  • 2 žlici medu
  • Ekstrakt propolisa
  • 1 liter vode

Način priprave

Najprej z vretencem in ingverjem zavremo vodo. Ko zavre, ugasnite toploto in počakajte 5 minut. Potem, Koe. Vzemite kozarec in zmešajte jabolčni kis skupaj z medom. Nazadnje, sperite grlo z mešanico še toplo.

Top