Priporočena, 2019

Izbira Urednika

Recept za pripravo piščančjih prsi s paradižnikom

Priprava okusnega piščanca z paradižnikom je lažja, kot si lahko predstavljate. Piščanec na žaru je nedvomno ena od najlažjih, najlažjih in najbolj okusnih jedi, ki jih običajno pripravljamo v naših kuhinjah. To je zato, ker so sestavine pripravljene zelo hitro in ko so pomešane, so videti okusne.

Zaradi kompleksnosti in raznolikosti naših kultur, obstaja več različic te piščančje prsi. Tokrat se pogovorimo o korakih za pripravo okusnih piščančjih prsi s paradižnikom.

Kot že ime pove, je ključna paradižnikova omaka, ki je pripravljena ne samo na osnovi paradižnika, temveč vključuje tudi druge sestavine, kot so paprika, limonin sok in pridih sladkorja. Zato je omaka debela in zelo okusna. Pravzaprav ga lahko uporabite tudi kot okusno omako, ki jo lahko jeste s kruhom.

Priporočamo, da pripravite to jed, ko želite jesti nekaj bistvenega in nimajo veliko časa za pripravo, ki zahteva veliko korakov. Prav tako je dobra izbira, ko ste zelo lačni in ne želite čakati predolgo, niti ne jesti nezdravih prigrizkov, da bi umirili želodec pred glavnim jedem.

Piščančje prsi s paradižnikom so odlični za kosilo in večerjo. Zato razkrijte ta slasten recept, da ga lahko poskusite.

Ne zamudite tega članka: 3 recepti za družinske večerje

Piščančja prsa s paradižnikovo omako za 4 osebe

Sestavine

Recept, ki ga predstavljamo, bo služil 4 ljudem. Seveda, če imate več gostov, dodajte sestavine sorazmerno. Za uživanje v okusnih piščančjih prsih s paradižnikom boste potrebovali:

  • 3/4 skodelice masla (180 ml). Delimo ga na dva dela: 1/2 skodelice (120 ml) in 1/4 skodelice (60 ml).
  • 1 peščica sveže bazilike, narežemo na tanke rezine (5 g).
  • 4 piščančje prsi (približno 1 kg).
  • 6 paradižnikov, narezanih na majhne kocke (100 g).
  • 5 žlic paradižnika (25 ml).
  • 1/4 skodelice oljčnega olja (60 ml).
  • 3 stroka česna, mleto (5 g).
  • Sol in poper po okusu.

Pripravljeni odgovoriti na vaše vprašanje Kako pripraviti okusne piščančje prsi s paradižnikom?

Piščančje prsi navadno pridejo v zrezke. Na 1 funt, so vsaj štirje zrezki. Iz vsakega od teh kosov lahko pripravite dva manjša kosa ali pa pustite, kot je. Poskrbite, da bodo zrezki prirezani in udobni, da jih boste lahko začinili in pripravili.

  1. Prva stvar, ki jo morate storiti, je začimb piščanca. Za to dodamo sol in poper po okusu. Če želite, lahko uporabite nekaj začimb. Ko je ta korak opravljen, pustite piščanca v ločeni skledi.
  2. Dodajte oljčno olje v veliki ponvi na majhnem ognju in tam postavite piščančje prsi.
  3. Piščancu dodajte 1/4 skodelice stopljenega masla. Kuhajte, dokler fileti ne postanejo zlati, nato jih vzemite iz ponve in postavite na stran.
  4. Dodajte oljčno olje v posodo in pustite, da se malo segreje in ga ohranjate na majhnem ognju.
  5. Nalijte paradižnik na kocke. Dodajte česen, 1/2 skodelice masla, paradižnikovo pasto in premešajte vse. Počakajte, da se maslo stopi.
  6. Ko omaka doseže želeni okus, dodamo piščančje prsi in pustite, da okus impregnira.
  7. Ko ste pripravljeni za serviranje, preprosto dodajte liste bazilike. To bo dalo zelo aromatičen pridih.

Ok, že imate svoje okusne piščančje prsi s paradižnikom. Lahko jih spremljate s svojo najljubšo sodo ali celo z dobrim belim vinom. Poleg tega jih lahko uživate s slastno spremljavo (pire krompir, testenine, riž ali solato).

Preberite tudi: Okusna piščančja juha iz mačke

Nekatera priporočila

Piščančjim prsnim koščkom lahko dodate poseben pridih s paradižnikom. Dobra ideja je, da dodate nekaj okusov, da bi dali občutek vaših želja. Na primer, lahko dodate limonin sok, da zagotovite okusen kisli okus.

Ali vam je bolj všeč grenko sladko dotik? To je mogoče doseči na več načinov. V tem primeru priporočamo uporabo rozin. To je sestavina, ki bo prinesla eksotičen in izvrsten okus piščančjim prsnim koščkom. Dodajte jih, ko se kuha piščanec.

Kot smo omenili na začetku, je na voljo veliko receptov za uživanje v okusnih piščančjih prsih s paradižnikom. Razlika je v sestavinah, ki jih dodate omaki. Dodate lahko različna zelišča skupaj s paradižniki, česnom in številnimi drugimi sestavinami.

Druge sestavine, ki jih lahko uporabite, so čebula in zelena paprika ali sladka paprika. Dodajanje krompirja v majhne kocke skupaj z omako je tudi odlična možnost.

Top